Ingrediente- 500 g piept pui dezosat
- 300 g ciuperci
- 100 ml ulei de masline
- 2 dovlecei
- 1 ardei gras rosu
- 1 ardei gras galben
- sos de soia
- oregano
- busuioc
- sare
- piper
- ardei iute ( doar pentru cine prefera )
Mod de preparare
Pieptul de pui se taie fasii si se frige in uleiul de masline . Spalam legumele si le taiem : - dovleceii in rondele, ardeiul gras in patrate mai mari , ciupercile in jumatati si daca sunt mai mari in sferturi . Cand carnea este aproape facuta adaugam legumele, nu le calim pre mult , trebuie sa ramana all-dente , aproape de sfarsit adaugam sosul de soia , sare , pier, oregano , busuioc si ardeiul iute . POFTA BUNA !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu