sâmbătă, 24 noiembrie 2012

CLATITE AMERICANE




             INGREDIENTE

        - 450 ml  lapte
        - 450 g    faina
        -     3 b    oua
        -     2 pl   praf de copt
        -     1 pl   zahar vanilat
        -     3 Lg  ulei
        -     6 Lg  zahar



          MOD DE PREPARARE

      Se separa ouale , albusul se bate spuma cu un praf de sare apoi adaugam treptat zaharul , galbenusurile, uleiul , laptele, zaharul vanilat si faina in care sa incorporat in prealabil praful de copt,  Se toarna in tigaia incinsa cate un lus din compozitie fara a o intinde . Se coc pe ambele parti . Se pot servi cu duceata ciocolata  , fructe  , dupa fantezia fiecaruia .  POFTA BUNA !!!

Niciun comentariu: